城市便捷新乡卫辉建设路店
王美郦,酒店从业10年,2018年4月进入东呈集团,5月15日担任城市便捷新乡卫辉建设路店店长,2019年获得十六期卓越店长,2019年全年预算完成率113%,2020年获得第四周尖刀奖。
▼
城市便捷新乡卫辉建设路店全年预算完成率113%,国庆节商旅预算店Revpar同比增长为河南区域第一,第四季度商旅预算店Revpar完成率与同比增长率为河南区域第二。2020年7月份酒店完成了开店以来最高数据。一起来看看王美郦是怎么做到RP快速提升的。
分解目标,监督完成
王美郦将月数据目标分解,各项指标进度情况发到酒店内部群中,数据公开透明,互相监督。每周会将本周数据与上周对比,制定下周目标与激励方案。在每周例会上要求优秀售卡、商品销售员工进行心得分享,通过每一个服务的小细节来维护客人,与酒店产生黏性。如果酒店前一天晚上没有满房,第二天早上王美郦会与夜班员工沟通晚上情况,再查看监控,了解酒店实际的上客情况和员工状况,以便发现问题及时调整。
关注市场,注重收益
王美郦会在节假日提前一个月做价格预埋,关注收益期预订情况,及时调整价格,酒店维修房不过夜,脏房不过夜,不浪费一间房源,争取使酒店利益最大化。王美郦每周与中介客户经理沟通周围酒店的价格、入住率和活动,及时跟进调整本酒店活动。
提供高品质服务
2020年酒店周边的酒店越来越多,店长王美郦表示今年重点提升品质服务,打造酒店氛围来增强酒店竞争力。在客人入住高峰期,王美郦都会亲自到前台现场管理,带领员工们主动微笑问好,展现酒店人的热情温暖。王美郦要求前台对客人房间朝向、房号等喜好熟记,并将常住客人的喜好分享给其他前台,以便后续为客人提供更好的服务。客房大姐需要熟知常住客人的午休习惯,知道是否要多配2瓶水。
认真为客人做好“每一件小事”
王美郦经常会问候常住客人,来维护宾客关系。有一次,王美郦在朋友圈看见住店客人服药太急,药片卡在食道。
王美郦看到后马上联系前台给入住客人送去果盘和水果,关怀问候。出门在外,却有人默默关怀,客人对王美郦表示感谢,并且表示以后会再来酒店。
酒店管理专业出身的王美郦时刻谨记着'服务'的英文service各字母分解含义,V——Viewing(观察)。时刻关注客人,及时发现客人的需求,争取在第一时间内为客人提供有效的服务。关注客人的需求,并尽力为客人做好每一件“小事”是王美郦对自己的要求。
王美郦有目标,有计划,一步步脚踏实地完成每一项指标,注重酒店收益,用心服务客人,最终得到了市场给予的善意回报!